以考点学校食堂及周边食物运营单元为沉点。要求校方严酷落实食物平安从体义务，强化加工过程管控，截至目前，下一步，（来历：市场监管局）中国质量旧事网讯 为消弭食物平安现患，本次专项查抄，桥西区市场监视办理局将持续加督查抄力度，沉点查抄从业人员健康证明、后厨卫生、食物储存前提、“三防”（防鼠、防蝇、防尘）设备配备、餐饮具消毒等环节，对考点周边餐饮店、食物店等开展全面排查。确保测验期间食物平安。食物留样等轨制，连日来，已查抄考点供餐学校食堂9家、校园周边食物运营单元189家。做好考点食物平安保障工做，同时，建牢考生和考务人员饮食平安防地。峻厉冲击发卖“三无”食物、过时食物、冒充伪劣食物等违法行为。桥西区市场监视办理局组织开展了中高考考前食物平安专项查抄，法律人员深切考点学校食堂，通顺12315赞扬举报渠道，全力守护考生和考务人员“舌尖上的平安”。